Beberapa teman yang mengetahui pekerjaan saya, sering mengajukan pertanyaan “lo mondar-mandir ke China, gimana makannya?”

Makan ya gampang lah, tinggal ambil pake tangan trus buka mulut. Hap … telan deh.

Hehehehe iya garing bercandanya, maap sih.

Alhamdulillah karena saya pakai jilbab, lebih mudah dikenali sebagai muslim. Hal ini meringankan saya, karena biasanya orang-orang yang mengingatkan saya “sorry, you can’t eat this. You can’t eat pork“. Penduduk China yang keturunan Mongol, kebanyakan muslim. Jadi mereka juga sudah tidak kaget dengan penampilan saya.

Biasanya saya minta ditulis huruf keriting China … aksara apa sih namanya? kalo Kanji kan bahasa Jepang tuh … isi tulisannya “no pork – no lard“. Dan dikasih poin-poin bahan makanan yang tidak bisa saya konsumsi dibawahnya:

• Alkohol
• Daging babi
• Minyak babi
• Kaldu babi
• Lemak babi
• Butter/Margarin dari babi

Kadang saya minta tolong teman (penduduk lokal Shenzhen) atau petugas resepsionis hotel tempat saya menginap. Kertas itu saya bawa kemana-mana, jadi setiap masuk restoran tinggal tunjukan kertas itu aja deh.

Pernah saya mendapat hotel yang petugasnya susah banget mengerti Bahasa Inggris. Ribet loh jelasin tentang makanan yang bisa saya makan, pakai bahasa tarzan. Pernah juga dapat hotel yang bahan makanan yang tersedia di dapurnya 80% mengandung bahan-bahan yang saya sebutkan di atas. Repot ajah!

Kalau ketemu kondisi seperti ini, saya minta ijin ke dapur *ini serius kejadian*. Saya minta wajan/penggorengan, saya cuci bersih (dioles sabun cuci piring cair/krim pakai tangan trus disiram air sampai yakin tidak ada minyak menempel), kemudian saya ambil telur dikocok pakai susu + lada + garam. Bikin scramble egg aja yang gampang deh. Saya pakai Anchor Butter kemasan kecil yang biasanya ditemukan dengan roti tawar. Sebagai tambahan, saya rebus brokoli atau sawi. Sayuran rebus memang hambar, jadi biasanya saya celup ke dalam kecap asin + potongan cabe rawit.

Gitu doang? Abis gimana lagi dong

Kenyang gak? Tentu tidak!

Hahahaha.

Ini kejadian paling heboh yang pernah saya jalani. Darurat banget .. tapi yaaahh daripada saya kelaperan. Seminggu di China, biasanya berat badan saya turun 2-4kg.

Untuk menjaga kondisi badan, saya banyak konsumsi buah. Nyemil sehat banget kan tuh.

Tenaaaannggg, gak sering kok kejadian daruratnya. Karena tahun lalu saya mulai menghafalkan letak resto muslim berlogo halal di sekitar Shenzhen.

Berikut beberapa yang sudah saya coba:

1. Resto Halal di Hongli Rd (seberang Pavilion Hotel, dekat Yoshinoya) 
   Pemiliknya ramah dan bisa berbahasa Inggris sedikit. Lumayan sempat ngobrol juga. Mereka tanya saya datang dari mana. Saya melihat pemiliknya sholat di parkiran depan resto.
   
2. Resto Halal di bawah Shenzhen Muslim Hotel – Wenjin South Rd
3. Resto Halal (Mos Len Food tulisannya) di belakang Shenzhen University
4. Resto Halal di sekitar kawasan Dongmen Food Street – Jiefang Rd
   Disini banyak jajanan yang bisa kita temukan.
   
   Pelan-pelan cari logo halal berwarna hijau deh. Dongmen ini letaknya di sekitar Luohu, tempat perbelanjaan yang terkenal murah. Kalo di Jakarta semacam Mangga Dua gitu deh.
5. Resto Halal di daerah Nanhai Ave (dekat WalMart)
   Saya menginap di Hotel DayHello. Di sini lah kejadian saya masak di dapur. Akhirnya pas cari-cari fast food di sekitar WallMart (target McD atau KFC) yang gak jauh dari hotel, eh saya malah nemu resto halal di jalan sebrangnya WallMart.
   Girang banget deh malam itu. Besok paginya gak perlu ke dapur hotel lagi.
6. Mongolian Halal Food
   Yang ini saya lupa ada di jalan apa. Gak jauh dari Window Of the World sih ruko nya. Saya sempat foto di tangga, yang atasnya ada tulisan “Assalamualaikum”
   Tapi kenapa gak foto tampak depan resto nya sih *tepok jidat … lupa*.

Nanti deh kalo ke Shenzhen lagi, akan saya update tulisan ini biar lebih lengkap yah.

Owh ya … jangan kaget kalo di lemari pendingin resto suka ada bir. Saya pernah tanya juga ke pemilik “ini resto muslim, menyediakan makanan halal … tapi kenapa kalian jual minuman beralkohol. Itu kan gak halal”

Alasan mereka “gak semua yang makan disini orang Islam. Dan kadang mereka minta bir, jadi kami sediakan juga”

Harusnya sih mereka paham ya, kalau seorang muslim pun dilarang menjual minuman beralkohol walaupun kita tidak mengkonsumsinya. Biarlah hal ini menjadi urusan pribadi mereka dengan The Almighty.

Anywaaayyy … sebagai muslim kita harus berusaha sekuat tenaga untuk menjaga diri kita dari laranganNYA. Termasuk menjaga asupan tubuh kita. Walaupun resikonya harus masak sendiri di dapur hotel hihihi.

Pengalaman saya belum seberapa dibanding perjuangan Fety yang ditulis lengkap dalam postingan ini dan itu.

Pokoknya hindari yang mengandung babi yaa. Lebih gak boleh lagi kalo makan babi hamil, udah lah babi mengandung babi pula. Hahahahhaha *lawakan basi ah de*

Untuk lebih jelas bisa ke web ini aja: http://www.muslim2china.com/

Update:
Saya tambah 1 resto halal lagi mumpung ingat tuh.

Mungkin ada yang bertanya: Kenapa repot amat cari makanan disana, gak bawa popmi atau rendang atau makanan awet lainnya.

Begini yah, saya pergi kesana bukan untuk liburan yang sudah di plan jauh-jauh hari. Saya pergi untuk tugas kantor, yang perintahnya bisa datang kapan saja. Kadang bos saya kalo nyuruh berangkat itu kek nyuruh orang pergi ke Bogor. Sampe visa pun harus standby nempel di passpor.

Biasanya sih diminta siapin visa multi-entry, syaratnya harus minimal 2x menerima single entry visa sebelumnya. Artinya minimal sudah pernah ke China 2x (tidak termasuk Hongkong dan Taiwan). Hongkong tidak perlu visa. Sementara Taiwan beda visa dengan China daratan. *nah jadi inget kan tuh belum sharing tulisan ttg Taiwan*

Pernah nih, bos saya bbm jam 10 pagi “De, siap-siap berangkat ke Shenzhen ntar malam. Cari flight terakhir aja. Sampe sana besok pagi, langsung meeting ketemu si anu yah”

Tuh ajaib kan?

Paling saya balas “Macam ke Depok aja ya bos :-P. Besok pagi aja berangkat nya boleh, kan? Gw pulang ke rumah dulu packing dan ijin ke suami + anak-anak dulu”

Kalo udah kaya gini, mana kepikiran pulang kantor mampir ke warung padang untuk bawa rendang? Jadi yah gimana ketemu makanan di sana besok aja. Yang pasti tiap hari saya selalu nyetok buah di kamar hotel. Nyemil cherry udah paling enak deh. Disana murah banget soalnya.

Semua tulisan saya tentang China bisa dilihat disini