Mati gaya mo bikin cemilan untuk anak-anak. Iseng memadukan bahan yang gak biasa. Jadi deh Biskuit Kornet Goreng yang idenya sama ama postingan ini.

Males numis kornet dengan bawang putih + bombay, jadi langsung aduk kornet dengan telur aja.

Bahan:

• 1 bungkus biskuit (cracker)
• 2 butir telur
• 2 sachet kornet

Cara:

• Aduk rata kornet dengan 1 butir telur
• Oles kornet ke 1 lembar biskuit, kemudian tutup dengan 1 lembar biskuit lain.
• Celup biskuit tsb ke dalam kocokan 1 butir telur
• Goreng biskuit sampai agak kecokelatan
• Angkat, tiriskan dan sajikan

Sederhana kan?

Tapi pengalaman kemarin, saya salah pilih biskuit.

Harusnya pilih yang “Cream Crackers” … tanpa ada lapisan gula di atas biskuit nya.

Saya asal ambil, ternyata ada lapisan gula. Jadi saat digoreng gampang gosong, karena gula nya meng-karamel. Rasanya jadi manis + gurih. Meski demikian, Rafa bilang enyaaakkk. Hehehehe

Yuk dicoba!